اخبار گردشگری و میراث

آخرین قیمت بلیط و هتل در کجارو؛ دلار ۹۱ هزار تومان شد!

دلار پس از چند روز آرامش دوباره روند صعودی خود را از سر گرفت.
آخرین روز بهمن ماه، دلار دوباره روند صعودی خود را آغاز کرده و از ۹۱ هزارتومان بیشتر شده است. بازار تور و پرواز این روزها نرخ‌گذاری‌های مناسب‌تری دارند و تورهای دبی و استانبول نیز با قیمت‌های بهتری هستند.
قیمت ارز؛ ۳۰ بهمن (تومان)دلاریورودرهم اماراتلیر ترکیهارز مسافرتی(۵۰۰ دلار)۹۱,۳۵۰۹۶,۲۰۰۲۵,۱۰۰۲,۵۴۰۳۶,۰۰۰,۰۰۰قیمت‌ها بر اساس نرخ‌گذاری بازار در ساعت ۱۲:۰۰ روز سه‌شنبه ۳۰ بهمن ماه تعیین شده است.
قیمت پرواز داخلی؛ ۳۰ بهمنبلیط هواپیماتاریخقیمت (تومان)تهران به مشهد۱ اسفند۳,۵۳۰,۰۰۰مشهد به تهران۳۰ بهمن۲,۷۰۰,۰۰۰تهران به کیش۳۰ بهمن۴,۰۰۰,۰۰۰کیش به تهران۱ اسفند۴,۲۷۰,۰۰۰تهران به قشم۳۰ بهمن ۲,۰۰۰,۰۰۰قشم به تهران۱ اسفند۴,۰۰۰,۰۰۰قیمت‌ها بر اساس آخرین بلیط‌های موجود در زمان تنظیم گزارش، انتخاب شده است.
قیمت پرواز خارجی؛ ۳۰ بهمنبلیط هواپیماتاریخقیمت (تومان)تهران به استانبول ۱ اسفند۸,۶۰۰,۰۰۰استانبول به تهران۱ اسفند۴,۸۰۰,۰۰۰تهران به دبی۱ اسفند۶,۱۸۵,۰۰۰دبی به تهران۱ اسفند۷,۰۰۰,۰۰۰تهران به نجف۱ اسفند۹,۷۰۰,۰۰۰نجف به تهران۱ اسفند۴,۵۰۰,۰۰۰
قیمت‌ها بر اساس ارزان‌ترین بلیط‌های موجود در زمان تنظیم گزارش، انتخاب شده است.
قیمت تور خارجیمقصد تورمدت هتلقیمت (تومان)استانبول۳ شب و ۴ روز ۴ ستاره۱۴,۵۰۰,۰۰۰دبی۳ شب و ۴ روز۴ ستاره۳۰,۷۰۰,۰۰۰قیمت‌ها بر اساس ارزان‌ترین تورهای تهران به مقصد استانبول و دبی از تاریخ ۷ اسفند ماه برای هر نفر در اتاق دو تخته انتخاب شده است.
قیمت تور داخلیمقصد تور مدتهتلقیمت (تومان)کیش۳ شب و ۴ روز۴ ستاره۱۰,۲۰۰,۰۰۰قشم۳ شب و ۴ روز۴ ستاره۱۳,۶۰۰,۰۰۰قیمت‌ها بر اساس ارزان‌ترین تور از مبدا تهران برای تاریخ ۷ اسفند ماه انتخاب شدند. همچنین لازم به ذکر است که تورهای داخلی بر اساس خدمات و امکانات، قیمت‌‌های متفاوتی دارند و قیمت‌های ذکر شده از تورهای داخلی بر اساس خدمات رایج پرواز و رفت و برگشت و اقامت هتلی است.
هتل و اقامتگاهیک شب اقامت در «هتل پنج ستاره داریوش» در جزیره کیش برای نیمه نخست اسفند برای هر نفر در اتاق دو تخته از ۶,۶۵۰,۰۰۰ تومان هزینه دارد. همچنین «اقامتگاه بوم‌گردی سرای بابا حاجی» در دلوار بوشهر برای هر نفر از ۱,۱۰۰,۰۰۰ تومان هزینه دارد.

چگونه بهترین تورهای ترکیه، دبی و مالدیو را پیدا کنیم؟

ترکیه، دبی و مالدیو از مقاصد محبوب گردشگری در میان ایرانیان است و تورهای متعددی به مقصد آن‌ها صورت می‌گیرد.
سفر به ترکیه، دبی و مالدیو از محبوب‌ترین انتخاب‌ها برای ایرانیان است که هر یک با جاذبه‌های منحصربه‌فرد و امکانات ویژه خود، تجربه‌ای فراموش‌نشدنی را به‌همراه دارند. از خیابان‌های تاریخی استانبول و برج‌های سربه‌فلک‌کشیده دبی تا آرامش وصف‌ناشدنی ویلاهای روی آب مالدیو، هر مقصد جذابیت‌های خاص خود را دارد. اما انتخاب بهترین تور برای این مقاصد، نیازمند دقت و آگاهی از جزئیات مهمی مانند خدمات تور، بهترین زمان سفر و هزینه‌هاست.
نکات کلیدی برای سفر به ترکیهترکیه یکی از محبوب‌ترین مقاصد گردشگری برای ایرانیان است که با تاریخ غنی، مناظر طبیعی شگفت‌انگیز و فرهنگ جذابش، تجربه‌ای بی‌نظیر از سفر را ارائه می‌دهد. شهرهایی مانند استانبول، آنتالیا و کاپادوکیه با جاذبه‌های تاریخی و تفریحی متنوع، ترکیه را به مقصدی ایدئال برای هر سلیقه‌ای تبدیل کرده‌اند. اما برای داشتن سفری بی‌دغدغه و لذت‌بخش به ترکیه، آگاهی از نکات مهم درباره خدمات تور، هزینه‌ها و انتخاب بهترین زمان سفر ضروری است. نکات کلیدی برای سفر به ترکیه عبارت‌اند از:
انتخاب بهترین شهر برای سفر: اگر به تاریخ و فرهنگ علاقه دارید، استانبول را انتخاب کنید. برای تجربه سواحل زیبا و تفریحات دریایی، آنتالیا و بدروم گزینه‌های عالی هستند.بهترین زمان سفر: فصل بهار و پاییز به‌دلیل آب‌وهوای مطبوع، مناسب‌ترین زمان برای بازدید از ترکیه هستند.مدارک سفر: داشتن پاسپورت معتبر با حداقل شش ماه اعتبار و ویزای ترکیه (در صورت نیاز) الزامی است.رزرو محل اقامت: از قبل هتل یا اقامتگاه خود را رزرو کنید و به موقعیت جغرافیایی آن در شهر توجه داشته باشید.حمل‌ونقل: سیستم حمل‌ونقل عمومی ترکیه شامل مترو، اتوبوس و دولموش بسیار کارآمد و اقتصادی است.غذاهای ترکیه‌ای: حتما غذاهای محلی مانند دونر کباب، بوراک و باقلوا را امتحان کنید.خرید در بازارها: در بازارهای محلی ترکیه مانند بازار بزرگ استانبول، چانه زدن بخشی از فرهنگ خرید است.نرخ ارز: بهتر است قبل از سفر بخشی از ارز خود را به لیر ترکیه تبدیل کنید.سفر به ترکیه با تنوع جاذبه‌ها و فرهنگ غنی‌اش می‌تواند یکی از بهترین تجربه‌های شما باشد. با رزرو تور سفرتاپ، می‌توانید از سفری بی‌دغدغه و خاطره‌انگیز لذت ببرید.
نکات کلیدی برای سفر به دبیدبی یکی از مدرن‌ترین و پرزرق‌وبرق‌ترین شهرهای خاورمیانه است که با آسمان‌خراش‌های سربه‌فلک‌کشیده، مراکز خرید لوکس و تفریحات متنوع، هر ساله میزبان میلیون‌ها گردشگر از سراسر جهان است. این شهر که ترکیبی از معماری مدرن و فرهنگ سنتی عربی را به نمایش می‌گذارد، مقصدی ایدئال برای خرید، تفریح و تجربه زندگی لوکس محسوب می‌شود. نکات کلیدی برای سفر به دبی عبارت‌اند از:
ویزای دبی: برای ورود به دبی، ویزای توریستی الزامی است که معمولا توسط آژانس‌های مسافرتی در هنگام رزرو تور فراهم می‌شود.بهترین زمان سفر: از نوامبر تا مارس، هوای دبی خنک‌تر است و برای بازدید از جاذبه‌ها و فعالیت‌های فضای باز مناسب‌تر خواهد بود.جاذبه‌های گردشگری: برج خلیفه، فواره دبی، مراکز خرید مانند دبی مال و پارک‌های آبی از جاذبه‌های شاخص دبی هستند.اقامت در دبی: بسته به بودجه خود، می‌توانید در هتل‌های لوکس مانند برج‌العرب یا هتل‌های اقتصادی‌تر در مناطق مرکزی دبی اقامت کنید.حمل‌ونقل: سیستم متروی دبی سریع و مقرون‌به‌صرفه است، اما تاکسی‌ها و اتوبوس‌ها نیز گزینه‌های خوبی برای جابه‌جایی هستند،غذاهای محلی و بین‌المللی: از غذاهای عربی مانند کباب و حمص گرفته تا غذاهای بین‌المللی را می‌توانید در رستوران‌های دبی تجربه کنید،قوانین محلی: احترام به قوانین فرهنگی و مذهبی دبی، مانند نحوه لباس پوشیدن در اماکن عمومی و مصرف نکردن مشروبات الکلی در فضاهای عمومی، بسیار اهمیت دارد.خرید در دبی: جشنواره خرید دبی (Dubai Shopping Festival) فرصتی بی‌نظیر برای خرید با تخفیف‌های ویژه است.تفریحات خاص: تجربه سافاری در بیابان، قایق‌سواری در مارینا و بازدید از پارک‌های موضوعی مانند دبی پارکس اند ریزورتس از تفریحات جذاب دبی هستند.دبی با ترکیبی از معماری خیره‌کننده، امکانات لوکس و تفریحات متنوع، مقصدی است که می‌تواند پاسخگوی هر سلیقه‌ای باشد.

نکات کلیدی برای سفر به مالدیومالدیو، بهشتی روی آب با جزایر کوچک و ویلاهای لوکس است که در قلب اقیانوس هند واقع شده و یکی از بهترین مقاصد گردشگری برای عاشقان طبیعت و آرامش به شمار می‌رود. این مجمع‌الجزایر با آب‌های فیروزه‌ای، سواحل سفید و آرامش وصف‌ناشدنی، هر ساله میزبان گردشگرانی از سراسر جهان است. نکات کلیدی برای سفر به مالدیو عبارت‌اند از:
بهترین زمان سفر: فصل خشک (نوامبر تا آوریل) برای آب‌وهوای مطبوع و تفریحات آبی مناسب‌تر است.انتخاب محل اقامت: ویلاهای روی آب برای تجربه‌ای لوکس و استراحتگاه‌های محلی یا مهمانسراها برای سفری اقتصادی‌تر پیشنهاد می‌شود.حمل‌ونقل: برای جابه‌جایی بین جزایر، از قایق‌های تندرو، فرابرها یا هواپیماهای دریایی استفاده می‌شود.تفریحات و فعالیت‌ها: غواصی در آب‌های شفاف، اسنورکلینگ، کایاک‌سواری و تجربه شام در رستوران‌های زیرآبی از بهترین فعالیت‌ها در مالدیو هستند.هزینه‌ها: بسیاری از خدمات شامل مالیات و هزینه سرویس‌دهی می‌شوند (معمولا ۱۲٪ مالیات و ۱۰٪ هزینه سرویس). نیازی به انعام دادن در رستوران‌ها نیست.ارز مورد نیاز: برای جزایر محلی بهتر است مقداری روفیا (ارز مالدیو) همراه داشته باشید. اما در استراحتگاه‌ها معمولا دلار آمریکا پذیرفته می‌شود.غذا: غذاهای دریایی تازه و غذاهای محلی مالدیو مانند کاری ماهی و سالاد نارگیل را از دست ندهید.قوانین محلی: به قوانین فرهنگی و مذهبی مالدیو احترام بگذارید؛ برای مثال در جزایر محلی لباس‌های پوشیده‌تر استفاده کنید.تورهای روزانه: می‌توانید از تورهای روزانه برای بازدید از استراحتگاه‌های لوکس یا تجربه تفریحات خاص استفاده کنید.زمان..

سانحه عجیب هوایی در کانادا؛ هواپیما چپ کرد!

هواپیمای خطوط هوایی دلتا روی باند واژگون شد.
هواپیمای خطوط هوایی دلتا که از مینه‌سوتا به فرودگاه بین‌المللی پیرسون تورنتو پرواز کرده بود، هنگام فرود دچار حادثه و روی باند واژگون شد. در این حادثه حداقل ۱۸ نفر زخمی شدند، اما هیچ مورد فوتی گزارش نشده است.
این هواپیما از مدل CRJ900 بوده که توسط شرکت Endeavor Air، زیرمجموعه دلتا، اداره می‌شود. دلتا اعلام کرد که تمامی زخمی‌ها مسافر بودند و به بیمارستان‌های محلی منتقل شدند و سه نفر از جمله یک کودک در وضعیت بحرانی قرار داشتند.

مینیمالیسم از نگاهی نو؛ جادوی پنجره‌ها و درهای رنگی

عکاس آلمانی با نگاهی مینیمالیستی و رنگارنگ، جلوه‌ای تازه از زیبایی را در پنجره‌ها و درهای شهری به نمایش گذاشته است.
عکاس آلمانی موسوم به «توماس» (Thomas)، با تصاویر درخشان و پرجنب‌وجوش از پنجره‌ها و درها، تعریفی تازه از مینیمالیسم ارائه کرده است. آثار او دیوارهای رنگارنگی را به تصویر می‌کشند که با گیاهان سرسبز و گل‌های شکوفا آراسته شده‌اند و تعادل هماهنگی میان طبیعت و معماری ایجاد می‌کنند. توماس با ترکیب‌بندی دقیق، عناصر ساده شهری را به داستان‌های بصری جذاب تبدیل می‌سازد.
ترکیب رنگ‌های زنده با خطوط منظم، دید هنری این عکاس را برجسته می‌کند؛ در حالی که رویکرد مینیمالیستی‌ وی، باعث می‌شود تا مخاطب بر بازی نور، سایه و بافت، تمرکز بیشتری داشته باشد. عکس‌های او در عین سادگی، سرشار از زندگی‌ هستند و حتی معمولی‌ترین زوایای شهری را به تصاویری خارق‌العاده بدل می‌کنند.
مهارت توماس که با استفاده خلاقانه از ابزارهای مبتنی بر هوش مصنوعی تکمیل شده است، به او امکان می‌دهد تا هر تصویر را با دقت بی‌نظیر اصلاح و در عین حال، اصالت آن را حفظ کند. حضور گیاهان و درختان در آثار این هنرمند، بعد ارگانیکی به این زیبایی ساختار یافته می‌افزاید.
مجموعه آثار توماس، نه‌تنها جذابیت مناظر شهری را به نمایش می‌گذارد، بلکه مخاطب را به کشف زیبایی‌های پنهان در صحنه‌های روزمره دعوت می‌کند. کارهای این هنرمند آلمانی، گواهی بر قدرت دگرگون‌کننده‌ مینیمالیسم و امکانات بی‌پایان عکاسی مدرن است.

شما درباره این تصاویر مینیمالیستی رنگارنگ چه فکر می‌کنید؟ مورد توجه شما قرار گرفت؟ لطفا نگاه و نظر ارزشمند خود را با کجارو و کاربران آن نیز به اشتراک بگذارید.

درخت مقدس سریلانکا – روزی که بودا روشنگری یافت

درخت سری ماها بوهی در آنوراداپورا سریلانکا، یکی از کهن‌ترین و مقدس‌ترین درختان جهان است که بیش از ۲۳۰۰ سال قدمت دارد و نماد مهم آیین بودایی به شمار می‌آید.
سال‌ها پیش، در سرزمینی که خورشید همیشه بر معابد طلایی‌اش می‌تابید، درختی کاشته شد که قرار بود به یکی از مقدس‌ترین نمادهای جهان تبدیل شود. درخت سری ماها بوهی (Sri Maha Bodhi Tree) یک درخت باستانی با داستانی میان حقیقت و افسانه است. درخت مقدس سریلانکا، که در شهر تاریخی آنوراداپورا ریشه دوانده، داستانی دارد که هزاران سال ادامه یافته است. اما آیا می‌توان به گذشته برگشت؟
آیا می‌توان لحظه‌ای را دید که درخت مقدس سریلانکا برای اولین بار در خاک مقدس آنوراداپورا کاشته شد؟ درخت مقدس سریلانکا یکی از کهن‌ترین درختان جهان است که قدمتش به بیش از ۲۳۰۰ سال می‌رسد. این درخت مقدس یکی از مهم‌ترین نمادهای آیین بودایی و یکی از قدیمی‌ترین درختانی است که همواره تحت مراقبت بشر بوده است. در این مقاله، همراه با طاهاگشت، نگاهی عمیق‌تر به تاریخچه، اهمیت مذهبی و فرهنگی این درخت خواهیم داشت و راهنمایی کامل برای بازدید از درخت مقدس سریلانکا ارائه خواهیم داد.
سفری در زمان – روزی که شاخه درخت رسیدچشم‌هایت را ببند. تصور کن که در ۲۴۷ قبل از میلاد هستی. صدای طبل‌ها از دور به گوش می‌رسد. مردم در لباس‌های سفید گرد هم آمده‌اند. شاه دواتاگامانی (Devanampiya Tissa) در کنار معبد ایستاده است، در حالی که چشم‌هایش به راه دوردست دوخته شده است. او منتظر است…
ناگهان سکوت شکسته می‌شود. گروهی از راهبان با پای برهنه وارد شهر می‌شوند. در میان آن‌ها، زنی با لباسی نارنجی‌رنگ شاخه‌ای کوچک را در دستان خود حمل می‌کند. او سانگهامیتا (Sanghamitta Theri) است، شاهزاده و دختر امپراتور بزرگ هند، آشوکا. او از راهی طولانی آمده است، حامل هدیه‌ای از سرزمین هند، شاخه‌ای از درخت بوهی، همان درختی که بودا زیر آن به روشنگری رسید.
مردم در سکوت نظاره می‌کنند. وقتی سانگهامیتا زانو می‌زند و شاخه را در زمین قرار می‌دهد، گویی تاریخ متوقف شده است. خاک نرم سریلانکا برای اولین بار، در خود نهالی را جای می‌دهد که قرار است قرن‌ها بعد، میلیون‌ها زائر را به این سرزمین بکشاند.
برای بازدید از آسیای شرقی و سرزمین‌های جادویی پرواز تهران کوالالامپور را چک کنید.
درختی که زمان را دیده استسال‌ها از آن روز گذشته است. حالا، درخت مقدس سریلانکا دیگر یک نهال کوچک نیست؛ بلکه درختی است با ۲۳۰۰ سال قدمت که هنوز هم ایستاده است. آیا می‌توان گفت که این درخت شاهد هزاران سال تاریخ بوده؟ آیا می‌توان صدای نیایش زائرانی را شنید که در طول قرن‌ها در پای آن دعا کرده‌اند؟
امروز، هزاران زائر از سراسر جهان به آنوراداپورا می‌آیند، به این امید که در سایه‌ی این درخت، اندکی از آرامشی را بیابند که بودا در زیر شاخه‌های آن تجربه کرد.

اهمیت مذهبی درخت سری ماها بوهیدرخت مقدس سریلانکا، سری ماها بوهی فراتر از یک درخت باستانی است؛ این درخت نمادی از روشنگری، صلح و جاودانگی در آیین بودایی محسوب می‌شود. قرن‌هاست که این درخت، زائران، راهبان و گردشگران را از سراسر جهان به آنوراداپورا می‌کشاند، جایی که ریشه‌های معنویت در اعماق زمین تنیده شده‌اند.
نماد روشنگری بودابسیاری از زائران معتقدند که این درخت، تجسم فیزیکی همان درخت بوهی اصلی در بوداگایا است، درختی که بودا در سایه‌اش نشسته و به نیروانا (Nirvana) دست یافته است. نشستن در سایه‌ی این درخت و مدیتیشن در نزدیکی آن، نوعی پیوند با آموزه‌های بودا و تجربه‌ی شخصی از آرامش و آگاهی محسوب می‌شود.
زیارتگاهی مقدس و مرکز تجمع زائران بوداییهر سال، هزاران بودایی از سریلانکا، تایلند، میانمار، نپال و هند به این مکان مقدس سفر می‌کنند تا ادای احترام کنند، دعا بخوانند و به مراقبه بپردازند. فضای اطراف درخت مقدس سریلانکا پر از انرژی و حس آرامش است، جایی که مردم به سکوت فرو می‌روند و لحظه‌ای را در تامل سپری می‌کنند.
مراسم و آیین‌های ویژهآیین‌ها و مراسمات بسیاری در طی سال‌ها در این مکان مقدس انجام شده است. ویژه‌ترین آن‌ها عبارت‌اند از:
دعا و نیایش: هرروز، زائران با خواندن متون مقدس بودایی در اطراف درخت مقدس سریلانکا، طلب آرامش و روشنگری می‌کنند.مدیتیشن: فضای اطراف درخت مقدس سریلانکا مکانی ایدئال برای تمرکز و مراقبه است.اهدای گل و روشن کردن عود: زائران برای ادای احترام، گل‌های سفید و شمع‌های روشن به پای درخت می‌آورند، نمادی از پاکی و ارادت.نماد ملی سریلانکا و فرهنگی کهنسری ماها بوهی فقط یک درخت نیست؛ این درخت نمادی از صلح، پایداری و هویت بودایی این کشور است و در رویدادهای ملی و مذهبی سریلانکا نقشی پررنگ دارد.
ویژگی‌های خاص درخت سری ماها بوهیدرخت سری ماها بوهی حلقه‌ی اتصال طبیعت و نیایش است. هر برگ آن داستانی را روایت می‌کند که بیش از دو هزار سال در دل تاریخ ثبت شده است.
نوع درخت – انجیر مقدس، درختی با تقدس جهانیسری ماها بوهی گونه‌ای از درخت انجیر مقدس (Ficus religiosa) است که در فرهنگ‌های مختلف، به‌ویژه در آیین بودایی، هندوئیسم و جین، جایگاه ویژه‌ای دارد. برگ‌های قلبی‌شکل و شاخه‌های پراکنده‌ی آن، حس آرامش و انرژی خاصی را به فضا منتقل می‌کند.
قدمت – بیش از ۲۳۰۰ سال تاریخ زندهاین درخت کهن، یکی از قدیمی‌ترین درختانی است که توسط انسان مورد مراقبت قرار گرفته و همچنان زنده است. قدمت آن به ۲۴۷ قبل از میلاد بازمی‌گردد و از آن زمان تا امروز، نسل‌های مختلف از آن محافظت کرده‌اند.
محوطه‌ی محافظت‌شده – درختی که به آسانی لمس نمی‌شوددرخت مقدس سریلانکا درون یک محوطه‌ی احاطه‌شده با دیوارهای مقدس قرار دارد. زائران اجازه دارند در نزدیکی درخت دعا کنند، اما تنها راهبان و نگهبانان خاص اجازه‌ی نزدیک شدن و لمس تنه‌ی اصلی آن را دارند. فضای اطراف درخت با پرچم‌های رنگارنگ بودایی و نرده‌های طلایی تزیین شده است که به زیبایی و تقدس این مکان افزوده‌اند.
نقش در معماری بوداییمعابد بودایی سر..

راهنمای سفر یک روزه به قلعه رودخان

در سفر یک روزه به قلعه رودخان می‌توانید از قلعه‌ای باشکوه بر فراز کوه و در میان جنگل بازدید کنید و از حضور در دل طبیعت لذت ببرید.
قلعه رودخان، دژی تاریخی و باشکوه در دل جنگل‌های انبوه فومن، یکی از مقاصد گردشگری محبوب در استان گیلان است که با قدم زدن در میان دیوارهای سنگی و برج‌های دیده‌بانی آن، سفری به دل تاریخ خواهید داشت. در قلعه رودخان می‌توانید علاوه بر بازدید از بناهای تاریخی، از طبیعت زیبای اطراف لذت ببرید. پیاده‌روی در جنگل، عکاسی، پیک‌نیک و…، از جمله فعالیت‌هایی هستند که می‌توانید در این منطقه انجام دهید. اگر قصد سفر به قلعه رودخان را دارید، بهتر است فصل بهار یا پاییز را برای این کار انتخاب کنید. با ادامه مقاله همراه شوید تا اطلاعات بیشتری برای سفر یک روزه به قلعه رودخان به دست آورید و برنامه‌ریزی بهتری برای گردش خود داشته باشید.
راهنمای سفر یک روزه به قلعه رودخان:چرا قلعه رودخان برای سفر یک‌ روزه مناسب است؟چه زمانی به قلعه رودخان برویم؟برنامه پیشنهادی برای یک روز کامل در قلعه رودخانچگونه به قلعه رودخان برویم؟جاهای دیدنی اطراف قلعه رودخانکجا غذا بخوریم؟نکات کاربردی برای سفر یک‌ روزه به قلعه رودخانچرا قلعه رودخان برای سفر یک‌ روزه مناسب است؟قلعه رودخان در نزدیکی شهر فومن قرار دارد و دسترسی به آن از شهرهای بزرگی مانند رشت و تهران نسبتا آسان است. این امر باعث می‌شود که بتوانید صبح زود راهی سفر شوید و در طول یک روز، از قلعه رودخان و جاهای دیدنی اطراف آن بازدید کنید. در مجاورت این جاذبه، امکانات گردشگری مناسبی مانند پارکینگ، سرویس بهداشتی، رستوران، کافه و فروشگاه‌های صنایع دستی وجود دارد که می‌تواند سفر شما را راحت‌تر و لذت‌بخش‌تر کند.

منبع عکس: گوگل مپ، عکاس: Ivan Е
چه زمانی به قلعه رودخان برویم؟قلعه رودخان در هر فصلی زیبایی خاص خود را دارد؛ اما بهترین زمان برای بازدید از آن بهار و پاییز است. در این دو فصل، هوا مطبوع و خنک می‌شود و صعود از مسیر پلکانی قلعه، راحت‌تر خواهد بود. ضمن اینکه طبیعت جنگلی اطراف آن نیز بسیار جذاب و زیبا می‌شود. تابستان به‌دلیل گرمای هوا و زمستان به‌خاطر بارندگی، برای بازدید از قلعه مناسب نیستند. قلعه رودخان به‌دلیل قرارگرفتن در ارتفاعات و جنگل‌های انبوه، گاهی اوقات در مه فرو می‌رود. این پدیده، علاوه بر ایجاد زیبایی خاص و رمزآلود، به جذابیت و شکوه قلعه می‌افزاید.

منبع عکس: گوگل مپ، عکاس: مجتبی زالی
برنامه پیشنهادی برای یک روز کامل در قلعه رودخاندر مسیر سفر به قلعه رودخان، از زیبایی‌های جاده جنگلی و روستاهای اطراف آن غافل نشوید. این مسیر خود به‌تنهایی، جاذبه گردشگری است و خاطرات زیبایی را برای شما رقم خواهد زد. پس از رسیدن به قلعه رودخان، خودروی خود را پارک کنید و آماده پیاده‌روی شوید. در ابتدای مسیر، گذرگاهی سنگ‌فرش‌شده با مغازه‌های رنگارنگ سوغات محلی و رستوران‌های دنج با غذاهای وسوسه‌انگیز را خواهید دید. آغاز مسیر پلکانی قلعه رودخان از کنار یک رودخانه می‌گذرد و در ادامه شاهد آبشاری کوچک خواهید بود.

منبع عکس: گوگل مپ، عکاس: Danisha
در طول مسیر پیاده‌روی به‌سمت قلعه رودخان که شامل صعود از حدود ۱,۶۰۰ پله می‌شود، در استراحتگاه‌های بین‌راهی می‌توانید از مردم محلی، خوراکی‌ و غذای محلی بخرید. همچنین، در نقاط مناسب توقف کنید و ضمن عکاسی، از مناظر بکر و چشم‌نواز اطراف نهایت لذت را ببرید.
قلعه رودخان از بخش‌های مختلفی مانند زندان، سردخانه، آب‌انبار، برج دیده‌بانی و غیره تشکیل شده است که بسیاری از بازدیدکنندگان، تنها به بخش‌های نزدیک بسنده می‌کنند. در صورتی که وقت کافی داشتید، حتما از بخش‌های بالاتر نیز دیدن کنید. پس از بازدید باید از پله‌ها پایین بروید. رفت و برگشت از این مسیر حدود سه ساعت زمان می‌برد.

بازارچه قلعه رودخان، منبع عکس: گوگل مپ، عکاس: ArAsH Seyedzadeh
در قلعه رودخان و مسیر منتهی به آن، آلاچیق‌هایی برای کمپینگ و استراحت در دل طبیعت وجود دارد که گزینه‌های خوبی برای پیک‌نیک و صرف ناهار هستند. پس از صرف غذا، به بازارچه قلعه رودخان سر بزنید و ضمن گشت‌‌وگذار و معاشرت با مردم بومی، سوغاتی بخرید. در این بازارچه،‌ غذاهای محلی نیز به فروش می‌رسد. بعد از ظهر را به پیاده‌روی در جنگل‌ اطراف قلعه اختصاص دهید و از حضور در طبیعت استفاده کنید.
چگونه به قلعه رودخان برویم؟آدرس: استان گیلان، شهرستان فومن، بخش مرکزی، دهستان گوراب پس، شمال روستای رودخان (مشاهده روی نقشه)قلعه رودخان یکی از جاذبه های گردشگری فومن است که در فاصله حدودا ۵۰۰ متری از روستای رودخان قرار دارد. فاصله فومن و رشت تا قلعه رودخان به‌ترتیب حدود ۲۵ و ۵۰ کیلومتر است.
مسیر دسترسی به قلعه رودخان: اگر مبدا سفرتان، شهر تهران است، در بزگراه تهران-کرج (بزرگراه شهید فهمیده) رانندگی کنید؛ سپس مسیر خود را در آزادراه کرج-قزوین (آزادراه شهید فلاحی) ادامه دهید. پس از شهر قزوین، در آزادراه قزوین-زنجان حرکت کنید و به آزادراه قزوین-رشت بروید. مسیرتان را به جاده سراوان-فومن تغییر دهید تا به شهر فومن برسید. سپس، از جاده کردآباد-کرد محله، خود را به جاده قلعه رودخان برسانید که جاده‌ای آسفالت است و شما را به مقصد هدایت می‌کند. فاصله تهران تا قلعه رودخان به ۳۵۰ کیلومتر می‌رسد.

منبع عکس: گوگل مپ، عکاس: sharafkhan mohamed
جاهای دیدنی اطراف قلعه رودخانروستای فوشهآدرس: شهرستان فومن، دهستان گوراب پسفاصله تا قلعه رودخان: حدود ۵ کیلومتر (۲۰ دقیقه با خودرو)روستای فوشه، یکی از روستاهای گردشگری گیلان است که با خانه‌های پراکنده‌ در امتداد رودخانه و باغ‌های چای در دامنه تپه‌ها، منظره‌ای چشم‌نواز و آرامش‌بخش را به نمایش می‌گذارد. از جاذبه‌های این منطقه می‌توان به آبشار ملاحسن فوشه، رودخانه فوشه، غار خون فوشه و جنگل اشاره کرد.

منبع عکس: گوگل مپ، عکاس: Shima R
دریاچه ملسکامآدرس: شهرستان فومن، دهستان گوراب پسفاصله تا قلعه رودخان: ۱۰ کیلومتر (۲۵ دقیقه با خو..

چک لیست سفر برای خانم‌ ها؛ سفری آرام و بدون دغدغه

چک لیست سفر خانم‌‌ها به‌دلیل تفاوت‌های جسمی و عادات فرهنگی به دقت و زمان بیشتری نیاز دارد و بستن چمدان زنانه چالشی مهم محسوب می‌شود.
چک لیست سفر برای خانم‌ ها به‌خاطر ویژگی‌های جسمی و عادات فرهنگی متفاوت و متنوع‌تر از آقایان است؛ از همین رو، بستن چمدان و جمع کردن لوازم مورد نیاز با توجه به مقصد، یکی از چالش‌های قبل از مسافرت برای بانوان تلقی می‌شود. هر سفری بسته به شرایط آب و هوایی، موقعیت جغرافیایی، فرهنگ و آداب و رسوم مردم محلی، مدت زمان و… وسایلی مختص به خود نیاز دارد. لوازم کافی و ضروری کیفیت سفر شما رو بهبود می‌بخشد و در مدیریت زمان و هزینه به شما کمک می‌کند.
چک لیست سفر برای خانم‌ ها:کوله‌ پشتی یا چمدانپوشاک و اکسسوریلوازم آرایشی و بهداشتیاسناد و مدارکوسایل الکترونیکیظروف، مواد غذایی و خوراکیوسایل مورد نیاز دختر نوجوان در سفرلوازم ضروری برای سفرهای طبیعت‌گردیکوله‌ پشتی یا چمدانانتخاب بین کوله‌ پشتی و چمدان بستگی به نوع، مدت زمان، مقصد و سبک و سیاق سفر شما دارد. در ادامه، مزایا و معایب هرکدام را در شرایط مختلف بررسی خواهیم کرد:
سفر کوتاه‌مدت یا بلندمدتکوتاه‌مدت: اگر سفرتان بین یک تا سه روز طول می‌کشد، کوله‌پشتی انتخاب بهتری است. چون در این نوع سفرها شما نیاز به وسایل زیادی ندارد. همچنین کوله‌پشتی راحت‌تر جابه‌جا می‌شود و فضای کمی را اشغال می‌کند. اگر در سفر کوتاه نیاز به وسایل رسمی یا حجیم دارید (مانند لباس‌های کاری، لباس‌های مناسب سفر و…)، یک چمدان کوچک یا چمدان‌ کابین سایز ممکن است گزینه مناسب‌تری برایتان باشد.بلندمدت: اگر سفری که در پیش دارید بیش از پنج روز به طول می‌انجامد، انتخاب چمدان برای حمل وسایلتان گزینه هوشمندانه‌تری است. چمدان‌ها در این مدت در جلوگیری از چروک شدن لباس‌هایتان بهتر عمل می‌کنند و وسایل بیشتری در خود جای می‌دهند؛ اما اگر در این سفر جابه‌جایی‌های مکرر دارید، کوله‌پشتی‌های بزرگ که فضای کافی برای تمامی لوازم مورد نیازتان داشته باشند، می‌تواند کارآمدتر باشد.سفر خارجی یا داخلیداخلی: برای سفرهای داخلی که اغلب حمل و نقل ساده‌تر است و به وسایل کمتری مورد نیاز داریم، کوله‌ پشتی مناسب‌ به نظر می‌رسد؛ اما اگر محل اقامت‌تان در این سفرها هتل یا مکانی ثابت است، چمدان هم می‌تواند گزینه‌ای کاربردی باشد.خارجی: برای سفرهای خارجی چمدان به‌دلیل حجم بیشتر، محافظت بهتر از وسایل و سهولت جابه‌جایی در فرودگاه‌ها و هتل‌ها، ارجحیت دارد. اگر قصد دارید در سفر خارجی به طبیعت‌گردی هم بروید، می‌توانید از ترکیب کوله‌پشتی و چمدان استفاده کنید.
چمدان مسافرتی؛ منبع عکس: vecteezy.com؛ عکاس: gstudioimagen
سفر در فصول مختلف سالتابستان: در سفرهای تابستانه وسایل کمتری نیاز است و خبری از کاپشن‌های حجیم و لباس‌های گرم جاگیر در کیف سفرتان نیست. برای این سفرها، کوله‌پشتی به‌دلیل سبک بودن، گزینه مناسب‌تری است.زمستان: چمدان برای حمل لباس‌های گرم و حجیم (مانند پالتو و چکمه) مناسب‌تر است؛ چون فضای بیشتری دارد. در سفرهای زمستانه به مناطق برفی، چرخ‌های چمدان ممکن است مشکل‌ساز شوند؛ پس کوله‌پشتی ضد آب می‌تواند گزینه بهتری باشد.سفر انفرادی یا گروهیانفرادی: از آنجایی که در این سفرها جابه‌جایی و مراقبت از وسایل‌ تنها به عهده خودتان است، کوله‌پشتی گزینه مناسب‌تری محسوب می‌شود.گروهی: در این سفرها چمدان گزینه مناسب‌تری است؛ زیرا هم با اشتراکی کردن فضای آن تعداد کیف‌های شما و هم‌سفرانتان کاهش می‌یابد، هم حمل و نقل چمدان‌تان مشارکتی می‌شود.سفر کاری یا تفریحیکاری: هدف این نوع سفرها معمولا شرکت در جلسات، کنفرانس‌ها، مصاحبه‌ها یا پروژه‌های حرفه‌ای است. در چنین شرایطی شما نیاز به لباس‌های رسمی و مرتب دارید. همچنین تجهیزات خاص مثل لپ‌تاپ، مدارک و اسناد، ابزار حرفه‌ای و… باعث می‌شود چمدان برایتان کارآمدتر باشد؛ اما بد نیست برای وسایل روزمره‌تان یا وسایلی که نمی‌توانید تحویل قسمت حمل بار هواپیما یا اتوبوس دهید (مثل لپ تاپ و مدارک)، کوله‌پشتی سبک و جاداری با خود بردارید.تفریحی: این نوع سفرها با گشت‌وگذار در مکان‌های دیدنی و فعالیت‌های ماجراجویانه سپری می‌شود. لوازم مورد نیاز شامل چند دست لباس راحتی، دوربین، وسایل شخصی و مقداری خوراکی‌ است. کوله‌پشتی به‌دلیل سبک بودن و حمل‌ و نقل آسان، می‌تواند همه‌جا همراه‌تان باشد و جابه‌جایی شما را تسریع بخشد؛ اما در این سفرها هم می‌توانید از چمدانی برای وسایل حجیم و کوله‌ای برای وسایل ضروری استفاده کنید.
وسایل سفر؛ منبع عکس: vecteezy.com؛ عکاس: curis.karlo7611776
سفر شهری و طبیعت‌گردیطبیعت‌گردی: در این سفرها چون جابه‌جایی‌های مکرر دارید و مسافت زیادی باید وسایلتان را با خود حمل کنید، یک کوله‌پشتی مقاوم، ضد آب و آرگونومیک که وزن را به‌خوبی تقسیم کند، ضروری است.شهری: چمدان به‌دلیل فضای بیشتر و جابه‌جایی راحت‌تر در فضای شهری، گزینه مناسب‌تری است.سفر با وسایل نقیله مختلفقطار یا اتوبوس: در این سفرها کوله‌پشتی به‌دلیل حمل آسان در مسیرهای پر رفت و آمد و تردد در پله‌ها راه‌روهای ایستگاه‌های راه‌آهن و پایانه‌های مسافربری، ارجحیت دارد. همچنین کوله‌پشتی احتمال سرقت یا گم شدنش در سالن‌های انتظار کمتر است.هواپیما: در فرودگاه‌ها چمدان چرخدار گزینه مناسب‌تری است؛ چون در این مدل سفرها تایم زیادی را در سالن انتظار فرودگاه سپری خواهید کرد و حمل کوله‌پشتی روی شانه، خسته‌کننده و آزاردهنده است.خودروی شخصی: در این نوع سفرها هم چمدان و هم کوله‌پشتی مناسب هستند اما چمدان نسبت به گنجایشی که دارد فضای کمتری را در خودرو اشغال می‌کند و وسایل شما را بهتر نظم می‌دهد.نکات نهایی: اگر تحرک و پویایی در سفر برایتان اهمیت دارد، کوله‌پشتی انتخاب مناسب‌تری است. اگر نیاز به حمل وسایل بزرگ و حجیم دارید و می‌خواهید لباس‌‌هایتان مرتب بماند، چمدان مناسب‌تر است. برای سفرهای طولانی و چند منظوره، استفاده از یک چمدان کوچک که حمل و نقل راحتی دارد..

عکس یادگاری مظفرالدین شاه با سه چرخه؛ آخرین روزهای شاه قاجار در حلقه یارانش

مظفرالدین شاه قاجار به‌دلیل بیماری، در سال‌های آخر عمر از سه‌ چرخه استفاده می‌کرد.
مظفرالدین شاه قاجار در طول عمر خود با بیماری‌های مختلفی دست به گریبان بود. شاه قاجار در سال‌های آخر عمرش در برخی مکان‌ها با وسیله‌ای شبیه سه چرخه تردد می‌کرد.
در این عکس تاریخی مظفرالدین شاه روی سه چرخه به‌همراه جمعی از دولتمردان دیده می‌شود.

باغ جهانی عباس‌آباد از حریم شهر بهشهر خارج شد

باغ جهانی عباس‌آباد، از باغ‌های ایرانی ثبت شده در فهرست میراث جهانی یونسکو، از حریم شهر بهشهر خارج شد.
شورای‌ عالی معماری و شهرسازی امروز مصوبه پیشین را لغو کرد و باغ جهانی عباس‌آباد از حریم شهر بهشهر خارج شد.
«فاطمه داوری»، سخنگوی معاونت میراث فرهنگی گفت:
پیرو پیگیری و مکاتبه صالحی امیری، وزیر میراث فرهنگی و درخواست لغو مصوبه قبلی شورای‌ عالی شهرسازی و معماری، موضوع خروج باغ عباس‌آباد از حریم شهر، امروز دوشنبه ۲۹ بهمن، در شانزدهمین جلسه شورای‌ عالی با حضور وزیر راه و شهرسازی و علی دارابی قائم‌مقام وزیر و معاون میراث فرهنگی کشور مطرح شد.
او افزود:
با دفاعیات و تبیین تهدیدات این الحاق توسط قائم‌مقام وزیر و معاون میراث فرهنگی کشور در صحن شورا، خروج عرصه باغ ثبت جهانی عباس‌آباد در شورای‌ عالی مصوب شد.
داوری ادامه داد:
باغ عباس‌آباد بهشهر یکی باغ های نه‌گانه ثبت جهانی شده است که دارای گونه و موقعیت منحصربه‌فرد در پهنه جنگل‌ های هیرکانی است و حفاطت همه جانبه از آن از تعهدات دولت جمهوری اسلامی است. به همین دلیل در شورا مقرر شد با هماهنگی معاونت میراث فرهنگی و نهادهای استانی، تمهیدات لازم برای خدمات‌رسانی به باغ بدون الحاق به حریم شهر انجام شود.
منبع عکس کاور: گوگل مپ، عکاس: Hooman Jiya

تحول بزرگ در تاریخ بشر: انسان‌ها از چه زمانی شروع به پختن غذا کردند؟

انسان‌ها از میلیون‌ها سال پیش شروع به پختن غذا کردند. این تغییر، تاثیر زیادی بر تکامل مغز و بدن انسان‌ها داشت و باعث تمایز آن‌ها از سایر موجودات نخستین شد.
پخت غذا نه‌تنها به تغذیه انسان‌ کمک کرده است، بلکه به‌عنوان یکی از عوامل اصلی در تکامل او نیز شناخته می‌شود. تحقیقات جدید در زمینه باستان‌شناسی و زیست‌شناسی نشان می‌دهند که احتمالا انسان‌های اولیه، از بیش از دو میلیون سال پیش، شروع به پخت و پز کرده‌اند. پخت غذا باعث می‌شود که بدن انسان‌ها انرژی بیشتری از خوراک جذب کند و این انرژی اضافی، برای رشد مغز و تکامل ویژگی‌های انسانی، ضروری به نظر می‌رسد.
شواهدی همچون یافتن آثار آتش، وجود خاکستر در غارهای باستانی و نیز تغییرات در ساختار دندان‌ها، نشان می‌دهند که انسان‌های اولیه نه‌تنها از آتش استفاده می‌کردند، بلکه آتش به یکی از ابزارهای اصلی در فرایند پخت غذا تبدیل شده بود. این تغییرات به‌طور چشمگیری روی تکامل بدن انسان تاثیر گذاشت و به یکی از مهم‌ترین دلایل تفاوت‌های فیزیولوژیکی بین انسان‌ها و سایر موجودات تبدیل شد. در این نوشتار، به‌طور مختصر به تاریخچه پخت غذا و تاثیر آن بر بدن انسان خواهیم پرداخت.
آنچه از تاریخچه پخت و پز در این نوشتار خواهید خواند: شواهد باستان‌شناسی از پخت غذا در دوران باستانپخت غذا و تاثیر آن بر ساختار بدن و دستگاه گوارششواهد باستان‌شناسی از پخت غذا در دوران باستانپختن غذا اهمیت زیادی دارد؛ در واقع، برخی از محققان معتقدند که این همان چیزی است که به اجداد انسان امکان داد تا کالری اضافی مورد نیاز برای رشد مغزهای بزرگ‌تر را تامین کنند؛ اما این سوال پیش می‌آید که پختن غذا چه زمانی اختراع شد؟
زمان دقیق آن مشخص نیست؛ اما شواهد حاکی از آن است که انسان‌ها حداقل ۵۰,۰۰۰ سال پیش و حتی به احتمال زیاد تا دو میلیون سال پیش، غذا می‌پختند. این شواهد از دو حوزه علمی باستان‌شناسی و زیست‌شناسی به دست آمده‌اند.

منبع عکس: Evolution Of The Progress؛ پدیدآورنده: هوش مصنوعی
از جمله شواهد باستان‌شناسی برای پخت و پز، دانه‌های نشاسته پخته شده‌ای است که در پلاک دندانی یا رسوب دندانی سخت‌، یافت شده‌اند. به گفته «ریچارد رانگهام» (Richard Wrangham)، استاد بازنشسته انسان‌شناسی زیستی در دانشگاه هاروارد و نویسنده کتاب «افروختن آتش: چگونه آشپزی ما را انسان کرد» (Catching Fire: How Cooking Made Us Human)، مردم می‌توانند این دانه‌ها را در دندان‌هایی پیدا کنند که ۵۰,۰۰۰ سال قدمت دارند.
شواهد پیش از آن اما، چندان واضح نیست. به‌طور کلی، دانشمندان به‌دنبال نشانه‌هایی از کنترل آتش توسط انسان‌ها هستند؛ اما شواهد وجود آتش تحت کنترل، همیشه به‌معنای پخت و پز در نظر گرفته نمی‌شود؛ چراکه به‌عنوان مثال، ممکن است که انسان‌های نخستین، از آن آتش برای گرم شدن یا ساخت ابزار استفاده کرده باشند.
«بتان لینسکات» (Bethan Linscott)، ژئوشیمیدان باستان‌شناس از دانشگاه آکسفورد می‌گوید:
شواهدی از آتش در سراسر تاریخ باستان‌شناسی دیده می‌شود؛ اما چالش اصلی این است که تشخیص دهیم، آیا این آتش تحت کنترل بوده یا تنها از یک آتش‌سوزی طبیعی گرفته شده است. در واقع این امکان وجود دارد که یک آتش‌سوزی طبیعی در محیط پراکنده شده باشد و انسان‌های نخستین، تکه‌های نیم‌سوخته آن را برداشته و از آن، برای ساخت ابزار یا حتی پخت غذا استفاده کرده باشند.
لینسکات در ادامه می‌افزاید:
یکی از نکات کلیدی هنگام جست‌و‌جوی شواهدی از کنترل آتش، وجود ساختارهای مشخص سوختن است؛ به‌طور مثال، ممکن است که سنگ‌ها به‌صورت دایره‌ای چیده شده باشند و مقداری خاکستر در مرکز آن وجود داشته باشد. همچنین، امکان دارد که برخی از ساختارهای سیلیکایی باقی‌مانده از گیاهان مرده یا به اصطلاح، «فیتولیت‌ها» (Phytolith)، آثار سوخته و اشیای دیگر نیز در اطراف آن دیده شود.

منبع عکس: EducaHistoria؛ پدیدآورنده: هوش مصنوعی
محققان و باستان‌شناسان، شواهدی از استفاده از آتش را در مکان‌هایی کشف کرده‌اند که قدمت آن‌ها به قبل از ظهور انسان امروزی یا در واقع، انسان‌ خردمند (Homo sapiens) بازمی‌گردد؛ به این معنی که انسان‌های اولیه نیز از آتش استفاده می‌کردند. به‌عنوان مثال، تیم تحقیقاتی مستقر در غار قسیم (Qesem)، نشانه‌هایی از یک آتشدان ۳۰۰ هزار ساله در کنار بقایای حیوانات شکارشده پیدا کرده‌اند. همچنین، در یکی از غارهای منطقه سافک (Suffolk) در انگلستان، یک آتشدان ۴۰۰ هزار ساله حاوی استخوان‌های سوخته و سنگ‌های چخماق مرتبط با ابزارسازی کشف شده است.
حتی پیش از آن، کشف خاکستر موجود در «غار واندرورک» (Wonderwerk Cave) در آفریقای جنوبی، دانشمندان را به این باور رساند که پخت غذا حتی یک میلیون سال پیش نیز انجام می‌شده است. «ریچارد رانگهام» دراین‌باره می‌گوید:
این غار بسیار عمیق است؛ حدود ۳۰ متر عمق دارد. بنابراین، به‌هیچ‌وجه ممکن نیست که این خاکستر در یک میلیون سال پیش، توسط یک فرایند طبیعی تولید شده باشد.

منبع عکس: a.woodsman؛ نام عکاس: نامشخص
شواهدی از آتش کنترل‌شده در کنیا نیز وجود دارد که قدمت آن به ۱٫۶ میلیون سال پیش باز می‌گردد. همچنین، پژوهشگران در یکی از محوطه‌های باستانی، شواهدی قانع‌کننده‌تر از پخت‌وپز در ۷۸۰,۰۰۰ سال پیش کشف کردند. آن‌ها نه‌تنها دایره‌هایی از سنگ را یافتند که نشان‌دهنده یک آتشدان بود، بلکه بقایای استخوان ماهی‌هایی را نیز شناسایی کردند که نشانه‌هایی از حرارت‌دیدگی در آن‌ها به چشم می‌خورد.
منبع عکس‌های گالری: npr ،New Scientist،Maine Public ،Ancient Origins؛ نام عکاس: نامشخص
پخت غذا و تاثیر آن بر ساختار بدن و دستگاه گوارشبر اساس یافته‌های موجود، شواهد بیولوژیکی از زمان آغاز پخت غذا در نحوه تکامل بدن انسان وجود دارد. ریچارد رانگهام معتقد است:
ما به‌عنوان یک گونه، متفاوت از هرگونه دیگری روی زمین هستیم؛ چراکه از نظر بیولوژیکی، با خوردن غذای پخته شده، سازگار شده‌ایم. به‌عنوان مثال، در مطالعه‌ای که روی افر..

اسکرول به بالا