خرید و سوغات

سفر به عصر قاجار؛ عکس یادگاری دیوهای ساری را ببینید!

عکس تاریخی یکی از آلبوم‌های کاخ گلستان پس از انتشار مورد استقبال دو چندان قرار گرفت.
این عکس عجیب که احتمالا مربوط به یک بازی یا نمایش بوده، با زیر نویس مقلدین و دیوهای ساری در آلبوم‌های کاخ گلستان ثبت شده است.

بهترین پارک‌های دبی؛ تفریح و ماجراجویی در دل صحرا

احتمالا تصور می‌کنید که دبی شهر برج‌های سر به فلک کشیده، خرید و تفریح‌های لوکس است. اگرچه چنین تصوری اشتباه نیست، این شهر جذابیت‌های به‌مراتب بیشتری دارد که یکی از آن‌ها پارک‌های بسیار زیبا و سرسبز هستند. ضمن اینکه بهترین پارک های آبی دبی نیز جذابیت‌های خاص خود را دارند.
هر پارکی در دبی، جذابیت خود را دارد. در برخی از آن‌ها تکنولوژی را در کنار یک فضای سبز خواهید دید و برخی دیگر به لطف درختان کهن‌سال و دریاچه‌های آرام، پناهگاهی برای فرار از شلوغی شهر هستند. فرقی نمی‌کند که می‌خواهید پیاده‌روی کنید یا ورزش، حتی اگر بخواهید یک روز را در طبیعت کنار خانواده بگذرانید؛ در دبی می‌توانید پارک مورد نظرتان را پیدا کنید.
در دبی پارک‌های متعددی وجود دارد؛ اما در این مقاله قصد داریم ۱۰ مورد از بهترین پارک‌های دبی را معرفی کنیم. اگر قصد سفر به دبی دارید، این مقاله برای شما است. با ما همراه باشید.
فهرست مطالب۱. پارک زعبیل (Zabeel Park)۲. پارک گل دبی (Miracle Garden)۳. پارک البرشا پوند (Al Barsha Pond Park)۴. پارک صفا دبی (Safa Park)۵. کریک پارک دبی (Creek Park)۶. پارک ساحلی الممزر دبی (Al Mamzar Beach Park)۷. پارک مشرف (Mushrif Park)۸. برج پارک دبی (Burj Park)۹. پارک برج‌های دریاچه جمیرا دبی (Jumeirah Lake Towers Park)۱۰. پارک الصفوح (Al Sufouh Park)کپی لینک۱. پارک زعبیل (Zabeel Park)آدرس: منطقه زعبیل، ایستگاه مترو زعبیلساعت بازدید: یکشنبه تا پنجشنبه از ساعت ۸ تا ۲۲؛ جمعه و شنبه از ساعت ۸ تا ۲۳هزینه ورودی: ۵ درهم پارک زعبیل، از جاهای دیدنی دبی است که به‌عنوان یکی از بزرگ‌ترین و مدرن‌ترین پارک‌های آن هم به‌حساب می‌آید. این پارک ۴۷٫۵ هکتاری که در نزدیکی قاب دبی (Dubai Frame) واقع شده است، طبیعت زیبا و امکانات زیادی دارد که آن را به یکی از محبوب‌ترین مراکز تفریحی این شهر تبدیل کرده‌اند. زعبیل علاوه بر مسیرهای پیاده‌روی، دوچرخه‌سواری و زمین‌های بازی، فضاهای خاصی هم برای پیک‌نیک و باربکیو دارد که همین باعث شده است یکی از بهترین مکان‌ها برای وقت‌گذرانی در کنار دوستان یا خانواده باشد.
چیزی که زعبیل را از سایر پارک‌های دبی متمایز می‌کند، تفریحات آموزشی است. در این پارک علاوه بر سه مرکز آموزشی تعاملی برای کودکان، منطقه‌ای با نورپردازی‌های خاص وجود دارد که در واقع باغ درخشان یا گاردن گلو دبی (Dubai Garden Glow) نام دارد؛ هرچند به‌خاطر بازسازی فعلا بازدیدکننده‌ای ندارد. یکی دیگر از بخش‌های جذاب زعبیل، پارک دایناسورها است که با مجسمه‌های واقع‌گرایانه از دایناسورهای ماقبل تاریخ، شما را به دنیای این گونه‌های جانوری می‌برد. یکی از ویژگی‌های جالب‌توجه پارک زعبیل، درختان نخل هوشمند است که امکان شارژ گوشی و دسترسی به وای‌فای را فراهم می‌کنند. (intoday.ir)
علاوه بر این، در پارک زعبیل می‌توانید از ورزش‌هایی مثل دو، کریکت، اسکیت‌ و قایق‌سواری لذت ببرید. درنهایت، اگر به دنبال جایی برای کسب آرامش هستید یا به عکاسی علاقه دارید، حتما سری به دریاچه مصنوعی این پارک و پل‌های زیبایش بزنید.
عکاس: نامشخص / www.propertyfinder.aeکپی لینک۲. پارک گل دبی (Miracle Garden)آدرس: منطقه دبی لند، خیابان البرشا جنوبی ۳ ساعت بازدید: روزهای عادی از ۹ تا ۲۱، تعطیلات و شنبه و یکشنبه از ۹ تا ۲۳هزینه ورودی: ۸۵ درهم برای کودکان ۳ تا ۱۲ سال، ۱۰۰ درهم برای بزرگ‌سالان (کودکان زیر ۳ سال رایگان) یکی از جذاب‌ترین جاهایی که می‌توانید در دبی بروید، قطعاً پارک گل دبی یا میراکل گاردن دبی است. این باغ که بزرگ‌ترین پارک گل جهان شناخته می‌شود، بیش از ۱۵۰ میلیون گل از ۱۲۰ گونه مختلف دارد. از هواپیمای ایرباس A380 گل‌آرایی شده گرفته تا مجسمه‌های عظیمی مانند میکی موس ۱۸ متری و خرس تدی، هر گوشه از این باغ شما را شگفت‌زده خواهد کرد. از دیگر جاذبه‌های این باغ زیبا می‌توان به باغ پروانه‌ها با ۱۰ گنبد شیشه‌ای اشاره کرد که در آن‌ها ۱۵,۰۰۰ پروانه از ۲۶ گونه مختلف نگه‌داری می‌شود.
اگر به عکاسی در جاهای خاص علاقه دارید، پیشنهاد می‌کنیم حتماً از مسیرهای گل‌آرایی شده به شکل قلب، پروانه و چتر دیدن کنید. این مجموعه در کنار زیبایی‌های بی‌حدوحصر، امکانات خوبی مانند رستوران‌، کافه‌، بوفه‌های خوراکی، غرفه‌های عکاسی و پارکینگ اختصاصی هم دارد.
عکاس: نامشخص / www.dubaimiraclegarden.comکپی لینک۳. پارک البرشا پوند (Al Barsha Pond Park)آدرس: خیابان البرشا ۲، روبه‌روی مرکز خرید البرشاساعت بازدید: همه‌روزه از ۱۲ تا ۲۴هزینه ورودی: رایگان اگر به دنبال فضایی آرام در دل شهر دبی هستید، پارک البرشا پوند (Al Barsha Pond Park) یکی از بهترین گزینه‌ها است. در وسط این پارک یک دریاچه وجود دارد که علاوه بر تلطیف هوا، فضای مناسبی برای پیاده‌روی و استراحت در طبیعت فراهم کرده است. در این دریاچه‌ همچنین می‌توانید قایق‌سواری کنید و از تماشای چشم‌اندازهای طبیعی اطراف لذت ببرید. پارک البرشا علاوه بر مسیرهای پیاده‌روی و دوچرخه‌سواری، چند زمین ورزشی مثل زمین بسکتبال، تنیس و فوتبال هم دارد.
در پارک البرشا برای کودکان هم یک فضای بازی مخصوص در نظر گرفته شده است که در کنار چمن‌زارهای مناسب پیک‌نیک، باعث می‌شود لحظات شاد و مفرحی را در این بانک سپری کنند. درنهایت می‌توانید به کافه‌های نزدیک پارک بروید و نوشیدنی‌ها و غذاهای سبک مختلفی را نوش جان کنید.
عکاس: نامشخص / www.timeoutdubai.comکپی لینک۴. پارک صفا دبی (Safa Park)آدرس: خیابان شیخ زاید، منطقه الصفاساعت بازدید: پنجشنبه تا یکشنبه از ۸ تا ۲۳، دوشنبه تا چهارشنبه ۸ تا ۲۲هزینه ورودی: ۳ درهم امارات پارک صفا یکی از بهترین پارک‌های دبی و محبوب‌ترین پارک‌های این شهر است که قدمت آن به سال ۱۹۷۵ میلادی برمی‌گردد. این پارک یکی از جاهایی است که می‌توانید در دبی برای استراحت، تفریح و ورزش انتخاب کنید. مهم‌ترین مزیت این پارک این است که در نزدیکی برج خلیفه قرار دارد. اگر دنبال جایی هستید که احساس آرا..

کاغذ و خیال؛ بازآفرینی طبیعت با هنری شگفت‌انگیز

«آن وود» (Ann Wood)، هنرمند خلاق ساکن «مینیاپولیس» (Minneapolis)، با تکیه بر استعداد، دقت و نگاه شاعرانه‌ به طبیعت، کاغذ را به ماده‌ای جادویی بدل می‌کند. او با ظرافتی بی‌نظیر، مجسمه‌های سه‌بعدی از حیوانات، گیاهان، سبزیجات و قارچ‌ها می‌سازد که چنان واقعی به‌نظر می‌رسند که مخاطب در نگاه اول، به سختی باور می‌کند که همه این‌ مجسمه‌ها، تنها از کاغذ ساخته شده‌اند.
از بال‌های لطیف پروانه‌ها و برگ‌های خمیده سرخس گرفته تا پوست ناصاف قارچ‌ها یا درخشش ملایم یک گوجه‌فرنگی، همه‌چیز در آثار «وود» سرشار از دقت، حوصله و درک عمیق از فرم‌های طبیعی است. او با بهره‌گیری از تکنیک‌هایی چون برش‌های لایه‌لایه، خم‌کاری، رنگ‌آمیزی دقیق و افزودن جزئیات بسیار ریز، به خلق جهانی دست می‌زند که مرز میان واقعیت و خیال را کم‌رنگ می‌کند.
«وود» که در یک مزرعه بزرگ شده است، نگاهی عمیق و آشنا به دنیای طبیعی دارد و این آشنایی، در آثار وی به‌ وضوح دیده می‌شود. برخلاف تصور عمومی از کاغذ به‌عنوان ماده‌ای موقت یا شکننده، او با همین ابزار ساده، ماندگارترین لحظات طبیعت را ثبت می‌کند. هر اثر این هنرمند، دعوتی برای مکث، تماشا و تحسین زیبایی‌های بی‌ادعای جهان اطراف‌ است. «آن وود» با آثار خود ثابت می‌کند که حتی لمس معمولی‌ترین مواد با عشق و دقت، می‌تواند به خلقی شاعرانه و ماندگار بدل شود. (visualflood)
عکاس: Ann Wood / visualfloodعکاس: Ann Wood / visualfloodعکاس: Ann Wood / visualfloodعکاس: Ann Wood / visualfloodعکاس: Ann Wood / visualfloodعکاس: Ann Wood / visualfloodعکاس: Ann Wood / visualfloodعکاس: Ann Wood / visualfloodعکاس: Ann Wood / visualfloodعکاس: Ann Wood / visualfloodعکاس: Ann Wood / visualfloodعکاس: Ann Wood / visualfloodعکاس: Ann Wood / visualfloodعکاس: Ann Wood / visualfloodعکاس: Ann Wood / visualfloodعکاس: Ann Wood / visualfloodنظر شما درباره هنر مجسمه‌های کاغذی چیست؟ کدام تصویر بیشتر مورد توجه شما قرار گرفت؟ لطفا نگاه و نظر ارزشمند خود را با کجارو و کاربران آن نیز به اشتراک بگذارید.

پنج غذای عجیب ژاپنی؛ از خوراک لارو زنبور تا ملخ‌های ترد و آبدار

ژاپن کشوری با فرهنگی غنی و آشپزی منحصر‌به‌فرد است که برخی از غذاهای آن می‌توانند برای افراد ناآشنا عجیب و غیرمعمول به نظر برسند. غذاهای ژاپنی، از ماهی‌های زنده گرفته تا ترکیباتی که طعم و ظاهر غیرمتعارفی دارند، گاهی مرزهای ذائقه را جابه‌جا می‌کنند و افراد را با دنیایی از طعم‌های جدید آشنا می‌کنند. در این مطلب، پنج غذای عجیب ژاپنی را معرفی می‌کنیم که ممکن است شما را شگفت‌زده کنند!
کپی لینکبا غذاهای عجیب ژاپنی بیشتر آشنا شوید:فهرست مطالببا غذاهای عجیب ژاپنی بیشتر آشنا شوید:هاچینوکو، غذایی با لارو زنبور و زنبور سرخسوپون، غذایی با لاک‌ پشت‌ نرم‌ کاسهگیوتان، غذایی با زبان گاوایناگو، غذایی با ملخشیرو نو اودوری‌گوی، غذایی با ماهی رقصانکپی لینکهاچینوکو، غذایی با لارو زنبور و زنبور سرخ«هاچینوکو» (Hachinoko) یا همان لارو زنبور و زنبور سرخ، یکی از خوراکی‌های خاص و سنتی در استان «ناگانو» (Nagano)، واقع در مرکز ژاپن است. این غذا را از لاروهای کوچک زنبور تهیه می‌کنند که با دقت از لانه‌های‌شان جمع‌آوری می‌شود و سپس در ترکیبی از سس سویا و شکر پخته می‌شوند. نتیجه این فرایند، میان‌وعده‌‌ای شیرین و ترد است که بسیاری از مردم محلی آن را به‌عنوان یک خوراکی لذیذ و مقوی بین وعده‌های غذایی میل می‌کنند.
منبع عکس: سایت pinterest.com. عکاس: نامشخص
در شهر «اوماچی» (Omachi)، نوعی بیسکویت سنتی به نام «جیباچی سنبی» (jibachi senbei) تهیه می‌شود که در ترکیب آن از زنبور خاصی به نام «زنبور حفار» (digger wasp) استفاده می‌شود. این بیسکویت به‌ویژه در میان سالمندان محبوبیت زیادی دارد؛ به حدی که باشگاهی از علاقه‌مندان به این خوراکی شکل گرفته است. برخی معتقدند که مصرف این محصول، علاوه بر طعم خاص و متفاوتش، دارای ارزش غذایی بالایی است و انرژی زیادی به بدن می‌بخشد.
جالب است بدانید که «امپراتور هیروهیتو» (Emperor Hirohito) نیز از طرفداران این خوراکی به‌ شمار می‌آمد. امپراتور زنبورهای سرخ‌شده را همراه با برنج پخته میل می‌کرد که با سس سویا و شکر طعم‌دار شده بود. این ترکیب، یکی از نمونه‌های برجسته‌ استفاده از حشرات در آشپزی سنتی ژاپن است که نه‌تنها در گذشته، بلکه امروزه نیز در برخی مناطق این کشور طرفداران خاص خود را دارد.
کپی لینکسوپون، غذایی با لاک‌ پشت‌ نرم‌ کاسه«سوپون» (Suppon) یا لاک‌پشت‌های نرم‌پوست، از دیرباز در فرهنگ غذایی کشورهای شرق آسیا، به‌ویژه ژاپن و چین، جایگاه ویژه‌ای داشته‌اند. در ژاپن، قرن‌هاست که این لاک‌پشت‌ها به‌عنوان یک غذای مقوی مصرف می‌شوند و در چین نیز سابقه استفاده از آن‌ها به مراتب طولانی‌تر است. بسیاری معتقدند که گوشت سوپون نه‌تنها از نظر تغذیه‌ای بسیار غنی است، بلکه خواص درمانی و انرژی‌بخش نیز دارد.
منبع عکس: سایت medium.com. عکاس: نامشخص
تقریبا تمام بخش‌های این لاک‌پشت به‌جز قسمت سخت لاک، استخوان‌های پا، ناخن‌ها و مثانه، خوراکی هستند. گوشت آن معمولا در قالب سوپ یا خورش سرو می‌شود که پایه آن را یک آب‌گوشت سبک و غنی تشکیل می‌دهد. این آب‌گوشت معمولا با استفاده از ترکیباتی مانند سس سویا تهیه می‌شود و طعمی دلپذیر و عمیق به غذا می‌بخشد.
طعم گوشت لاک‌پشت اغلب با گوشت مرغ مقایسه می‌شود؛ اما سوپون مزه‌ای منحصربه‌فرد دارد که با هیچ گوشت دیگری کاملا یکسان نیست. این طعم خاص، همراه با بافت لطیف گوشت، آن را به غذایی محبوب و گران‌قیمت در میان علاقه‌مندان به غذاهای سنتی و خاص تبدیل کرده است. اگر کنجکاو هستید و به امتحان غذاهای جدید علاقه دارید، سوپون می‌تواند تجربه‌ای متفاوت و جالب برای شما باشد.
کپی لینکگیوتان، غذایی با زبان گاودر ژاپن، «گیوتان» (Gyutan؛ زبان گاو) یکی از غذاهای محبوب است، به‌ویژه در رستوران‌های «یاکینیکو» (yakiniku) که در واقع نوعی کباب‌خانه ژاپنی محسوب می‌شود. بسیاری معتقدند که این غذا طعمی لذیذ و خاص دارد؛ اگرچه ممکن است برخی افراد در ابتدا نسبت به امتحان کردن آن تردید داشته باشند. این غذا اصالتا متعلق به شهر «سندای» (Sendai) است و معمولا همراه با برنج، «سوپ دم گاو» (tail soup) و ترشی سرو می‌شود. اگر گیوتان را در رستوران‌های یاکینیکو سفارش دهید، احتمالا آن را به‌سادگی با کمی نمک گریل می‌کنند که در این صورت به آن «تانشیو» (tanshio؛ زبان نمکی) می‌گویند.
منبع عکس: سایت japan-guide.com. عکاس: نامشخص
گوشت زبان گاو بافتی لطیف و در عینِ حال کمی جویدنی دارد و بسته به روش پخت، می‌تواند طعمی غنی و دلچسب پیدا کند. اگر از غذاهای گوشتی لذت می‌برید و به‌دنبال امتحان طعم‌های جدید هستید، گیوتان می‌تواند تجربه‌ای متفاوت و جذاب برای شما به‌شمار آید.
کپی لینکایناگو، غذایی با ملخ«ایناگو» (inago) ملخ‌هایی است که به‌صورت سنتی در ترکیبی از سس سویا و شکر جوشانده می‌شوند و به یک خوراکی خوش‌ طعم و خاص تبدیل می‌شوند. نتیجه‌ این فرایند، غذایی بیرون تُرد و درون آبدار، با طعمی دلپذیر و بافتی جذاب است. برخلاف تصور عموم، ایناگو نه‌تنها میان برخی افراد روستایی، بلکه در بین علاقه‌مندان به غذاهای سنتی و مقوی نیز محبوب است. این ملخ‌ها منبعی عالی از پروتئین هستند و به همین دلیل، در گذشته به‌عنوان یک غذای مغذی در دوران کمبود مواد غذایی مصرف می‌شدند.
منبع عکس: سایت muyjapones.com. عکاس: نامشخص
امروزه ایناگو به‌عنوان یک تنقلات سنتی در برخی بارها سرو می‌شود؛ اما بیشترین کاربرد آن را می‌توان در مناطق روستایی استان‌های ناگانو، «گونما» (Gunma) و «یاماگاتا» (Yamagata) یافت. این غذا همچنان بخشی از فرهنگ غذایی محلی این مناطق محسوب می‌شود و افرادی که به امتحان کردن غذاهای غیرمعمول علاقه دارند، آن را یک تجربه‌ خاص و متفاوت می‌دانند.
کپی لینکشیرو نو اودوری‌گوی، غذایی با ماهی رقصاناغلب افراد از خوردن ساشیمی و سوشی لذت می‌برند؛ اما علاقه‌ای ندارند که یک آبزی زنده در ظرف غذایشان باشد! با این حال، «شیرو نو اودوری‌گوی» (Shiro no odorigui) از آن دسته غذاهایی است که این قاع..

اسکرول به بالا